Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Жаравская-Скалова Д. В., Квасенков О. И.
Технология выработки восстановленного табака

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 68-69 
УДК:  663.97 
Аннотацiя: Описана новая технология производства восстановленого табака, предусматривающая экстрагирование неполярным сжиженным газом и измельчение табачных отходов при периодическом сбросе давления в экстрационной смеси до вскипания экстрагента с выделением ароматических веществ табака, кислотный гидролиз протопектина в шроте, введение в него многоатомного спирта для сшивки пектиновых веществ, формование, подсушку, пропитку СО2 - мисцеллой лимонника китайского с добавлением ранее отделенного экстрата табака и экспандирование. Восстановленный табак, полученный по описанной технологии, обладает улучшенными свойствами, а технология имеет сокращенную продолжительность цикла.

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 9 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'