Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Тульчеев В. В., Лукин Д. Н.
Структурная перестройка и технологическая модернизация в картофелепродуктовом подкомплксе

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 8-10 
УДК:  338. 439 

Аннотацiя:

Дан анализ современного состояния производства картофеля, картофельного крахмала и картофелепродуктов в России. Предложены организационно-экономические и технологические меры по повышению эффективности функционирования картофелепродуктового подкомплексаАПК.

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 10 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2011.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/338 Економiчне становище. Економiчна полiтика. Управлiння та планування в економiці. Виробництво. Послуги. Ціни