Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Левшенко М. Т., Филиппович В. П., Прокопннко А. В., Смирнов К. Д.
Исследование влияния плазмы СВЧ - разряда на асептику упаковочной тары

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 13-16 
УДК:  664.8 

Аннотацiя:

Описан разработанный СВЧ-плазмотрон атмосферного давления мощностью 600 ВТ, приведены результаты экспериментальных исследований. Приведенные данные по бактерицидному воздействию плазмы сверхвысококачественного разряда говорят о перспективности применения СВЧ-плазмы для асептики упаковочной тары в пищевой промышленностиэ

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 10 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження