Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Винокур М. Л., Андреев М. П.
Зависимость выхода и состава липидно-каротиноидного комплекса из отходов ракообразных от параметров углекислотной экстракции

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 22-24 
УДК:  665.6 

Аннотацiя:

Показаны преимущества использования сверхкритической СО2-экстракции для выделения липидно-каротиноидного комплекса и его биологически активных компонентов из панцирьсодержащих отходов переработки северной розовой криветки

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 10 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.6/.7 Процеси і продукти нафтової та суміжних з нею галузей промисловості/665.6 Технологія мінеральних масел. Переробка нафти та споріднених продуктів