Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Хархота М. А., Осадчая А.И., Авдеева Л. В.
Особенности роста пробиотических штаммов Bacillus subtilis при совместном глубинном культивировании

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С.25-31 
УДК:  579.852.11.61 

Аннотацiя:

Исследованы особенности роста пробиотических штаммов B. subtilis УКМ 5139 и B. subtilis УКМ 5140 при их совместном культивировании в глубинных условиях. Показано, что при таком способе выращивании активизировался рост бацилл и накопление ими клеток, обладающих высокими антагонистическими свойствами. Наибольшей удельной скоростью роста отличалась смешанная культура, выращенная при засеве среды штаммами B. subtilis УКМ 5140 в соотношении 1:2. Показана пригодность синтетической и сложной сред как для раздельного, так и совместного культивирования бацилл.

Є складовою частиною документа Мікробіологічний журнал [Текст] = Microbiological journal : наук. журн. Т.73. № 6 / НАН України, ІМІВ ім. Д. К. Забалотного, НУБІПУ. — К. : Наук. думка, 2011.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/579 Мiкробiологiя