Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.7  Авторський знак:  Г19 
Гапонюк І. І.
Удосконалення технології сушіння зерна

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2009  Місце видання:  О.  Видавництво:  Поліграф 
Мова:  Українська  Обсяг:  182 с. 
УДК:  664.7  ISBN:  978-966-8788-89-5 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	3	2
Відділ наукової літератури	3	2
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна

Статистика використання: Видач: 15

Замовити