Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.5  Авторський знак:  З-40 
Заяс Ю.Ф.
Ультразвук и его применения в технологических процессах мясной промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1970  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  292 с. 
УДК:  637.5:66.084 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	4	3
Абонемент відділу обслуговування	4	4
Відділ наукової літератури	4	3
Гуртожиток № 1	44	44
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти

Статистика використання: Видач: 4

Замовити