Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Соц С. М., Шутенко Є. І., Кустов І. О.
Голозерний овес - перспективна сировина для круп'яної промисловості

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 7-8 
УДК:  633:664.76 
Аннотацiя: У даній статті розглянуті особливості хімічного складу голозерного і плівчастого вівса. Можливості використання голозерного вівса для круп'яної промисловості.

Є складовою частиною документа Зернові продукти і комбікорми [Текст] : щокв. наук.-вироб. журн. № 4 (44) / засн. : Одес. держ. акад. харч. технол. — О. : Техносервіс, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'