Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Лисицын А. Б., Сурнина А. И., Устинова А. В.
Поликомпонентная биологически активная добавка с очищающим эффектом

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 28-32 
УДК:  637.52:664.002.35 
Аннотацiя: Проведено сравнительное изучение пищевых волокон, широко используемых в мясной промышленности. Результаты биологической оценки эффекта очищения организма за счет выведения тяжелых металлов подтверждают, что обогащение мясного продукта пищевыми волокнамизначительно повышает уровень выведения тяжелых металлов из организма животных. Дополнительное введение комплекса БАД позволяет усилить очищающие свойства пищевых волокон.

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст] : произв. науч.-техн. журн. № 12 / учредители : ООО "Ред. журн. "Мясн. индустрия", АО "Мясомолпром", ВНИИ мясн. пром-сти им. В. М. Горбатова [и др.]. — М. : Мясн. индустрия, 2011.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'