Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Авторський знак:  Р17 
Разработка конструкторской документации на хлебопекарную печь с рециркуляцией греющих газов площадью пода 100 м2 и шириной 3 м для линии круглого подового хлеба

Вид документа:  Звіт НДР 
Рік видання:  1987  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  29 c. 
УДК:  664.665.041.001.24 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Книгосховище	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.6 Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби/664.64 Сировина та напівфабрикати для хлібопекарських виробів/664.61 Пекарні/664.66 Пекарська продукція в цілому. Хліб і хлібобулочна продукція

Статистика використання: Видач: 0