Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  615.9  Авторський знак:  Т51 
Воронов С. А., Стецишин Ю. Б., Панченко Ю. В., Васильєв В. П.
Токсикологічна хімiя харчових продуктів та косметичних засобів

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  2010  Місце видання:  Львів  Видавництво:  Львів. політех. 
Мова:  Українська  Обсяг:  316 с. 
УДК:  615.9(075.8)+664(075.8)+687.5(075.8)  ISBN:  978-617-607-001-6 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/615 Фармакологiя. Терапiя. Токсикологiя/615.9 Загальна токсикологiя. Загальні дослідження отрут та отруєння (інтоксикацiя)
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/68 Галузі промисловості та ремесла, що виробляють готову продукцію/687 Швейна промисловiсть. Виробництво одягу. Виробництво косметичних засобів/687.5 Виробництво косметичних засобів
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів