Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сазонова О. В.
Оценка риска дефицита потребления белка, витаминов и минеральных веществ взрослым населением Самары

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 49-51 
УДК:  613.2 

Аннотацiя:

Обследование работников умственного труда с низкой физической активностью выявило риски неадекватного потребления белка, кальция, железа, витамино В1, В2, С, А, обусловленные их нерациональным потреблением.

Є складовою частиною документа Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. Т. 80. № 2 / М-во здравоохранения РФ, Департамент сан.- эпидемиол. надзора РФ, Рос. акад. мед. наук [и др.]. — М. : Медицина, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування