Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Пирог Т. П., Іванушкіна Г. О., Гарбарчук С. О.
Синтез полісахариду етаполану на суміші ацетату і меляси залежно від умов культивування Acinetobacter sp. В-7005

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 42-46 
УДК:  579.841:577.114 
Аннотацiя: Встановлено умови культивування Acinetobacter sp. В-7005 на суміші ацетату натрію і меляси, що забезпечують максимальну трансформацію вуглецю субстратів у екзополісахариди (ЕПС). Нейтралізація середовища під час одержання інокуляту і біосинтез ЕПС, використання посівного матеріалу, вирощеного на ацетаті до середини експоненційної фази росту, у концентрації 3 % дали змогу забезпечити синтез до 11 г/л етаполану з виходом від біомаси до 10 г/г.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6047'

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 37-38 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2011. — 322 с.

Теми документа

Статистика використання: Завантажень: 1

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'