Аннотацiя: |
Встановлено умови культивування Acinetobacter sp. В-7005 на суміші ацетату натрію і меляси, що забезпечують максимальну трансформацію вуглецю субстратів у екзополісахариди (ЕПС). Нейтралізація середовища під час одержання інокуляту і біосинтез ЕПС, використання посівного матеріалу, вирощеного на ацетаті до середини експоненційної фази росту, у концентрації 3 % дали змогу забезпечити синтез до 11 г/л етаполану з виходом від біомаси до 10 г/г. |