Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Авторський знак:  Р17 
Разработка технологии и оборудования мясной промышленности. Совершенствование и внедрение технологии производства продуктов из свинины с использованием массирования и других интенсифицирующих факторов

Вид документа:  Звіт НДР 
Рік видання:  1981  Місце видання:  К. 
Мова:  Російська  Обсяг:  69 с. 
УДК:  637.5 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Гуртожиток № 1	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти

Статистика використання: Видач: 0