Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гулий І., Крапивницька І., Кабан О., Худайкулова О., Куліченко С., Гудзь О.
Ефективне використання відходів цукрового виробництва

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська 
УДК:  664.14 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.14 Переробка цукру. Продукти цукрового виробництва. Цукристі кондитерські вироби (солодощі)