Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пічко В. Б., Твердохліб І. О.
Промислово перспективні штами мікроміцетів для виробництва ферментних пренпаратів пектолітичної дії

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 109 
УДК:  663.1 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія