Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Удодов С. О.
Міні пивоварні рестораного типу

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 50 
УДК:  663.4 

Є складовою частиною документа Науково-технічні розробки та інноваційні технології [Текст] : укр. науч.-практ. журн. для рекламодат., маркетологов и рекламистов. № 9(204) / учредитель : НВФ "Студцентр", при поддержке Союза рекламистов Украины. — Київ : НУХТ, 2010. — 95 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.4 Пивоваріння. Солодопророщення. Пиво