Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Науково-технічні розробки та інноваційні технології [Текст] : конспект лекцій для здоб. освіт. ступ. "Магістр" спец. 101, 162, 183 освіт.-проф. програм "Екологія та охорона навколишнього середовища", "Промислова біотехнол.", "Фармацевтична біотехнол.", "Екологічний контроль та аудит" ден. та заоч. форм навч. / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2010. — 95 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства.
Теми документа
