Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. Т.13. № 2. — Київ : НУХТ, 2011. — 208 с.
Теми документа