Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.5  Авторський знак:  Н88 
Нужный В. П., Рожанец В. В., Савчук С. А.
Химия и токсикология этилового спирта и напитков, изготовленных на их основе

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2011  Місце видання:  М.  Видавництво:  Либроком 
Мова:  Російська  Обсяг:  200 с. 
УДК:  663.5  ISBN:  978-5-397-01594-3 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Видач: 4