Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Петрова Мария
Столовые приборы

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-45 
УДК:  642 

Є складовою частиною документа Гостиница и ресторан : бизнес и управление [Текст] : журн. для проф. индустр. гостеприимств. № 8 (95). — М. : Хоспитэли, 2011.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/642 Харчування та час вживання їжі. Столовий посуд