Аннотацiя: |
Показано, как потребление трансизомеров жирных кислот влияет на возникновение алиментарно-зависимых заболеваний у населения. Производителем предложено использовать здоровые жировые продукты - заменители молочного жира, производимые Корпорацией "СОЮЗ". |