Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Розина Л. И., Пелих Л. А.
ХV юбилейный Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 48-49 
УДК:  663.2 

Є складовою частиною документа Виноделие и виноградарство [Текст] : Збірник наукових праць. № 5 (180) / М-во екон. розвитку і торгівлі України. — М. : Репроцентр, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія