Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шенкерман Ольга
Квасим все

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 48-50 
УДК:  641 

Є складовою частиною документа Гастрономъ [Текст] : науч.-техн. сб. / Гос. науч.-техн. ком. Сов. Мин. СССР. — М. : Бонниер Пабликейшенз, 2012. — р.1-50.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви