Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Гастрономъ [Текст] : матеріали Міжнародної науково-технічної конференції цукровиків України, 27-28 березня 2012 р., м. Київ / Нац. асоціація цукровиків України "Укрцукор", Нац. ун-т харч. технол., Ін-т післядипломної освіти НУХТ, Укр. наук.-дослідний ін-т цукрової пром-сті. — М. : Бонниер Пабликейшенз, 2012.
Теми документа
