Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бондар І.В., Бондар Л.С.
Оцінка мутагенної активності новосинтезованих харчових ароматизаторів з використанням про- та евкаріотичних тест-систем

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 70-75 
УДК:  575.224.4/6:578.083.5 

Аннотацiя:

Исследовано индуцирование доминантных летальных мутаций у Drosophila melanogaster и геннных мутаций по механизмам смещения рамки считывания и замены пар оснований в Salmonella typhimurium при исследованиии новосинтезированных пищевых ароматизаторов. Особое предостережение вызывает использование ароматизатора с запахом мяты.

Є складовою частиною документа Довкілля та здоров'я [Текст] : наук. журн. з пробл. мед. екології, гігiєни, охорони здоров'я та екологічної безпеки. № 1 (60) / засн. : Укр. наук. гігiєн. центр, укр. від-ня Міжнар. центру наук. культури - "Всесвітня лабораторія". — К. : Преса України, 2012.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/575 Загальна генетика. Загальна цитогенетика