Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гуліч М.П., Бісько Н.А., Каплуненко В.Г., Єрмоленко В.П., Ященко О.В., Харченко О.О., Митропольська Н.Ю.
Цитрати біогенних металів - перспективне джерело збагачення їстівних та лікарських грибів мінеральними речовинами

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 75-80 
УДК:  613.2:635.8:543.632.512 

Аннотацiя:

Проведены сравнительные исследования влияния цитратов биогенных металлов, полученных с помощью нанотехнологии, на рост мицелия и минеральный состав биомассы лекарственно-сьедобных грибов при культивировании их на жидкой среде. Использование нанокарбоксилатов эсенциальных биометаллов в питьевых средах при выращивании сьедобных и лекарственных грибов открывает реальную перспективу возможности модифицирования макро- и микроэлементного состава мицелия грибов.

Є складовою частиною документа Довкілля та здоров'я [Текст] : наук. журн. з пробл. мед. екології, гігiєни, охорони здоров'я та екологічної безпеки. № 1 (60) / засн. : Укр. наук. гігiєн. центр, укр. від-ня Міжнар. центру наук. культури - "Всесвітня лабораторія". — К. : Преса України, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування