| Аннотацiя: |
Рассмотрен новый формат готовых питательных сред петрифильмы (ЗМ "Petrifilm"), позволяющие проводить ускоренный микробиологический контроль продуктов питания, объектов внешней среды, воды и выявлять различные группы санитарно-показательных микроорганизмов - ОМЧ, дрожжи, плесневые грибы, колиформные бактерии, E. coli, энтеробактерии, стафилококки, листерии и молочнокислые бактерии. Роспотребнадзор РФ утвердил использование петрифильмов в качестве официального метода микробиологического контроля пищевых продуктов, сырья, объектов внешней среды и воды. |
