Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Рашевська Т.О.
Вивчення мікроструктури вершкового масла з пектином методом електронної мікроскопії

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська 
УДК:  637.2.04 /07 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.2 Масло та маслоробство