Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Большакова Г. М.
Приоритетные направления развития свеклосахарного производства

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 48-51 
УДК:  664.1 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : междунар. промышлен. журн. № 6 (127) / изд. и учредитель : ред. журн. — М. : Сахинформ, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо