Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Тужилкин В. И., Сапронов А. Р.
Светоч сахарной науки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 92-95 
УДК:  001:664.1 

Є складовою частиною документа Сахар [Текст] : двухмес. науч.-техн. и произв. журн. № 5 / учредители : ЗАО "Сахар", Союз сахаропроизв. России. — М. : Сахинформ, 2012.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/001 Наука в цiлому. Органiзацiя розумової працi