Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Соколов Д. М., Соколов М. С.
Экспресс-контроль гигиены на производстве

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-37 
УДК:  614.3:637.07 

Аннотацiя:

Рассмотрен принцип действия люминометра "ЗМтм Clean-Traceтм" и тест-систем, которые предназначены для анализа чистоты поверхности и жидкости. Обсуждается алгоритм выбора пороговых значений АТФ для оценки биологической загрязненности технологических поверхностей и качества мойки.

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 5 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/614 Суспiльне здоров'я та гiгiєна. Попередження нещасних випадків/614.3 Санітарний нагляд в цілому. Санітарна інспекція та контроль