| Аннотацiя: |
У цій статті наведено основні застандартизовані українські терміни й визначення понять, з'ясовано місце і роль системи простежуваності (СП) у межах структурованої системи управління організації-виробника (даді організація), що функціонує на будь-якому етапі в коррмових і харчових ланцюгах, а також розглянуто загальні принципи й основні вимоги щодо результативного розроблення та запровадження СП. |
