Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.8  Авторський знак:  П78 
Програма технологічної практики студентів V курсу денної форми навчання спеціальності 7.05170106 та 8.05170106 "Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів" напряму підготовки "Харчові технології та інженерія"

Вид документа:  Програма практики 
Рік видання:  2012  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  19 с. 
УДК:  664.8(07) 

Аннотацiя:

8043

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Книгосховище	26	26

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

Статистика використання: Видач: 33 Завантажень: 1