Аннотацiя: |
Разработана технология получения пшеницы с повышеным содержанием селена. Дан краткий обзор зарубежного опыта в этом направлении. Рассмотрены различные варианты внесение добавок, предложены оптимальные для богащения концентрации. Показано влияние селена на показатели качества зерна пшеницы. |