Аннотацiя: |
Статья посвящена рассмотрению концепций применения автоматических режимов производства на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли, в частности, на этапе переработки туш убойных животных.Подробно рассмотрены устройство и принцип действия современных автоматических комплексов и роботов, предлагаемых ведущими мировыми производителями оборудования первичной переработки убойных животных. |