Аннотацiя: |
В статье приведен прогнозный сценарий развития комбикормовой промышленности, рассмотрена возможность увелечения объемов производства комбикормов за счет увеличения производства биотехнологической продукции. Предложен механизм обеспечения безопасности и требуемого качества продуктов питания, произведенных из животного сырья. |