Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  577.15  Авторський знак:  А64 
Анацький А. С.
Удосконалення технології каротин вмісних продуктів blakeslea trispora

Вид документа:  Дисертація 
Рік видання:  2012  Місце видання:  Дніпродзержинськ 
Мова:  Українська  Обсяг:  169 c. 
УДК:  577.152.3+663.15(043.5) 

Аннотацiя:

Дисертація присвячена удосконаленню технологічних режимів на основних стадіях промислового виробництва каротиновмісних продуктів для інтенсифікації відповідних процесів, покращення їхніх техніко-економічних показників.

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Науковий читальний зал	D6046	1	0

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.15 Промислові процеси ферментації. Виробництво ферментів (крім дріжджів)

Статистика використання: Видач: 0