Аннотацiя: |
Авторами рассмотрены технологии и оборудывание для хранения, транспортирования и дозировывания сжиженного азота, которые находят широкое применение в упаковочной индустрии. Азот может использоваться не только как компонент модифицированной газовой атмосферы, но и во время упаковывания напитков. |