Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  MPR 
Молочная промышленность

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2000  Місце видання:  М.  Видавництво:  Росмясомолпром 
Мова:  Російська 

Аннотацiя:

Ситуация в молочной промышленности разных стран Иностранные инвестиции в агропромышленный комплекс Функциональная характеристика ассортимента молочной продукцииА.В. Новые виды пищевых добавокС.П. Требования к качеству и ассортименту молочной промышленностиА.В. Рынок казеина в 1999 г.Я.П. Способы получения сухой лактулозыВ.Д. Показатели молока коров разных породВ.Л. Легко ли стать народным предпринимателем?Н.Н. Созревание смеси для масла диетического с комбинированным жиромИ.Л. Биосинтез биологически активных веществ кефирными грибками

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель. : А/О Росмясомолпром, ВНИМИ, Ассоц. КООМПАС. — М. : Росмясомолпром.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Статистика використання: Видач: 27