Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Зарицька М. В., Семенова О. І., Бублієнко Н. О., Ткаченко Т. Л., Котинський А. В.
Дослідження впливу харчування на розвиток хвороб системи кровообігу

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 26-30 
УДК:  664.34 

Аннотацiя:

Проаналізовано залежність розвитку захворювань від незбалансованого харчування. Встановлено, що виникнення певних захворювань зумовлюють надмірне споживання жирів, насичених жирів, холестерину, рафінованого цукру, солі. Проаналізовано ризик розвитку серцево-судинних захворювань в разі незбалансованого харчування.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 45 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2012. — 208 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.3 Харчові масла та жири. Маргарин. Протеїнвмісні харчові продукти/664.34 Харчові олії