Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Говор И. А., Асланова М. А.
Социальная инновация - производство вареных колбасных изделий для питания беременных и кормящих женщин

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 8-11 
УДК:  637.523:613.2 
Аннотацiя: Впервые разработаны специализированные колбасные изделия для беременных и кормящих матерей. Продукты обогащены ПНЖК, кальцием, йодказеинном и специально подобранным комплексом витаминов, не содержат фосфатов, в них ограничено содержание жира, соли, нитритов и пряностей, что делает их абсолютно безопасными для организма беременной женщины.

Є складовою частиною документа Всё о мясе [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 4 / Мясн. союз России, ВНИИМП. — М. : Полиграфсервис, 2012.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'