Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Лисицын А. Б., Семенова А. А., Насонова В. В., Веретов Л. А.
Технологический аудит в помощь мясоперерабатывающим предприятиям

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 22-23 
УДК:  657:637.5 
Аннотацiя: С учетом обращений предприятий специалисты ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова разработали "Методические рекомендации по организации и правилам проведения технологического аудита на мясоперерабатывающих предприятиях" (МР 08-00419779), в которых изложены основы организации и правила проведения технологического аудита.

Є складовою частиною документа Всё о мясе [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 4 / Мясн. союз России, ВНИИМП. — М. : Полиграфсервис, 2012.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'