Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

АТФ - мониторинг для оценки качества санитарной обработки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 37 
УДК:  614.3 

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 10 (118) / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/614 Суспiльне здоров'я та гiгiєна. Попередження нещасних випадків/614.3 Санітарний нагляд в цілому. Санітарна інспекція та контроль