Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.7  Авторський знак:  Т38 
Глебов Л. А., Демский А. Б., Веденьев В. Ф., Яблоков А. Е.
Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  2010  Місце видання:  М.  Видавництво:  ДеЛи принт 
Мова:  Російська  Обсяг:  696 с. 
УДК:  664.7(075.8)  ISBN:  978-5-94343-207-1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна

Статистика використання: Видач: 41