Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Зав'ялов В. Л., Бодров В. С., Запорожець Ю. В., Мисюра Т. Г., Попова Н. В., Деканський В. Є.
Дослідження процесу віброекстрагування із рослинної сировини та перспективи його використання в промисловості

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 260-268 
УДК:  664.061.4 

Аннотацiя:

Представлені узагальнені результати досліджень впливу низькочастотних механічних коливань, як джерела створення пульсуючих вібротурбулізуючих знакозмінних потоків в системі тверде тіло-рідина, на інтенсифікацію масообміну при періодичному та безперервному віброекстрагуванні цільових компонентів із рослинної сировини та її відходів, що виконані за останній час на кафедрі процесів і апаратів НУХТ.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3979'

Є складовою частиною документа Національний університет харчової промисловості.
Харчова промисловість [Текст] : наук. журн. Вип. 12 / Національний університет харчової промисловості ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України, НУХТ. — К. : НУХТ, 2012. — 272 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Завантажень: 1