Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Барменков А., Кудрин О., Сергеева Т., Аврамов Р.
Обслуживание банкетов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 46-49 

Є складовою частиною документа Гостиница и ресторан : бизнес и управление [Текст] : журн. для проф. индустр. гостеприимств. № 5 (100). — М. : Хоспитэли, 2012.