Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Симоненко С. В., Золотин А. Ю., Фелик С. В., Антипова Т. А.
Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 20-22 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст] : специализир. журн. № 2 (146) / учредитель и изд. : ЗАО Отрасл. ведомости, ООО ЭкспертКомерц. — М. : Вива-Стар, 2012.