Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Менниг-оол Э. С., Тихомирова Н. А.
Уникальный кисломолочный напиток- хойтпак

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 80-82 

Є складовою частиною документа Переработка молока [Текст] : наук.-екон. суспiл.-полiт. журн. № 8 / засн. : Фiрма "Праця". — М. : Вива-Стар, 2012.