Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ключников А. И., Пономарёв А. Н., Полянский К. К.
Мембранные системы и инжиниринг при переработке молочного сырья

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 71-72 
УДК:  66.067.38.62 

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 4 / учредитель : А/О "Росмясомолпром", ВНИМИ, Ассоц. "КООМПАС". — М. : Росмясомолпром, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом